Marsipanfingrar
Nästan lite för otäcka... Med hudfärgad marsipan och röd sylt skapar du marsipanfingrar som är obehagligt lika riktiga. Perfekta på Halloweenfesten och tårtan...
Du behöver
- 200 g marsipan
- ca 10 droppar gul karamellfärg
- ca 5 droppar röd karamellfärg
- röd sylt
Gör så här:
Börja med att knåda i gul färg i marsipanen. Använd handskar så slipper du färg på fingarna som inte går bort. Tillsätt röd färg lite i taget till du har en hudlik, rosa färg. Knåda till marsipanen är jämn i färgen.
Rulla ut marsipanen till fingertjocka bitar och forma till fingrar med hjälp av en vass kniv. Om "fingrarna" är tänkta till dekoration på en tårta är det bra att göra dem rätt små.
Doppa gärna i röd sylt om du vill ha dem extra otäcka.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Koka sylt
Bär kvar i frysen?
Hemkokt sylt är ett fint sätt att ta tillvara säsongens frukt och bär. Dessutom smakar din egen sylt så mycket bättre än den du köper i butiken!
Pizza
Sportlovsmiddag? Pizza!
I sportlovstider smakar maten extra bra efter en dag i snön - och alla hurrar när det vankas pizza till middag!
Alla hjärtans dag
Kärlek från köket
Den 14:e februari är alla hjärtans dag. Det vill vi fira med mycket gott till dem vi gillar! Börja gärna dagen med doftande apelsinscones med mandel.
I långpanna kan man baka till många, som kärleksmums eller ljusa brownies med vit choklad. Framåt kvällen är det skönt att krypa ihop med rykande hett irish coffee och kanske njuta av hemgjord vaniljglass med muscovadosocker.
Ha en god alla hjärtans dag!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
